マンゴーの季節
KLでは、輸入物も含めると、
一年中市場やスーパーで買うことができますが、
ローカル物の旬は7月半ばまでだそうです。
味は、種類によって少しずつ違います。
これは Black Gold
果肉は鮮やかなオレンジ色で、
マンゴ独特の風味があります。
漆科の樹木なので、たくさん食べると口の中がざらざらします。
私は少しアレルギーがあるようですが、
ついつい買ってしまいます。
Chu Ka Non
こちらは、甘くて癖がないので食べやすいです。
マレーシアのかき氷、「マンゴ・ロー」にも
この種類が使われています。
マレーシアのお土産には、
ドライマンゴーやマンゴー・ティが有名で、
日本へ帰る時は必ず買って帰ります。
by mimpian
| 2009-05-01 09:27
| ☆フルーツ・野菜・花
水があれば魚がいる。どこに住んでも、そこには こころの糧がある。ジャカルタ、クアラルンプールを経て、2010年5月バンコクへ。日々のあれこれを綴っています。
by mimpian
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