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チリパンミー @ Restoran KIN KIN




チリパンミー @ Restoran KIN KIN_b0172211_16541226.jpg


土曜日の朝、

KIN KINへチリパンミー(ドライパンミーともいいます)を

食べに行きました。 

チリパンミーと言えばここの名前がでてくるくらい

とても有名なお店です。 






こちらはドライです。

具はイカンビリス(揚げた小魚)、

肉のそぼろ、ポーチドエッグ、ネギ。 


Rm.5.3(約138円) 




チリパンミー @ Restoran KIN KIN_b0172211_1655513.jpg

    
㊨㊤ sayur manis という葉っぱが入ったスープが付いてきます。
     
㊧㊦ テープルにはたっぷりのドライチリ。 





チリパンミー @ Restoran KIN KIN_b0172211_16562492.jpg

     
半熟の卵をつぶし、お好みでドライチリを加えしっかり混ぜます。




ご主人は朝7時30分からご夫婦で一生懸命パンミーを作っています。

お昼はかなり混むので、朝がお勧め。 

帰国する方が

「最後にここのチリパンミーを食べたい」と言って

一緒に行ったことがあります。


しばらく食べないと恋しくなる味ですね。







チリパンミー @ Restoran KIN KIN_b0172211_16564079.jpg
Restoran KIN KIN

建記辣椒板麺
40 Ground Floor, Jalan Dewan Sultan Sulaiman 1, Off Jalan Tunku Abdul Rahman,
Tel 016-3728069










by mimpian | 2009-07-16 00:00 | ◆KL・ローカルフード・屋台


水があれば魚がいる。どこに住んでも、そこには こころの糧がある。ジャカルタ、クアラルンプールを経て、2010年5月バンコクへ。日々のあれこれを綴っています。


by mimpian

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