ナシレマ @ KLUANG STATION
いたるところで売られているナシレマ
ナシ(nasi)はマレー語でごはん、レマ(lemak)は油。
カロリーの高いマレーシア人の朝ごはんです。
イカノパワーセンターのなかのKLUANG STATION。
ここのナシレマがお気に入り。
カヤジャムを塗ったカヤトースト、麺類などもあます。
チェーン店ですが、どのメニューも当たり外れなくおいしいです。
ナシレマ ルンダン Rm.8.9(約240円)
ココナッツミルクで炊いたごはんに
辛いサンバルソース、小魚を揚げたイカンビリス、
揚げピーナッツ、ゆで卵が基本です。
これには牛肉を揚げてからサンバルソースで煮た
ルンダンがセットになっています。
こちらはナシレマ チキン Rm.8.9(約240円)
フライドチキンがセットになっています。
ライムジュース㊨とチャム(cham)㊧
チャムはコーヒー、紅茶、コンデンスミルクがミックスされたもの、
注文するときは「Kurang Manis!(甘さ控えめでね~!)」と頼みます。
普通ナシレマはバナナの葉っぱで三角形にくるんで売っています。
値段はRm.1~2(約27円~54円)ですが、
ここはレストランなのでかなりお高めです。
私もマレーシア人に負けず劣らず大好きなのですが、
カロリーが多いので普段は食べないようにしています。
長距離バスでシンガポールへ行く途中、
トイレ休憩で立ち寄る屋台のナシレマがすごくおいしかったです。
上に目玉焼きやテンぺ(固めた納豆のようなもの)を
KLからシンガポールまでバスで約5時間。
ナシレマのおかげで乗り切れました。
F07 IKANO POWER CENTRE
TEL 60-03-7710-8039
この一帯にはIKEAがあり、DAISOもできでたので便利になりました。
by mimpian
| 2009-08-02 00:00
| ◆KL・ローカルフード・屋台
水があれば魚がいる。どこに住んでも、そこには こころの糧がある。ジャカルタ、クアラルンプールを経て、2010年5月バンコクへ。日々のあれこれを綴っています。
by mimpian
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