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キャメロン・ハイランドの野菜


キャメロン・ハイランドの野菜_b0172211_13502661.jpg



金曜日から夫は、会社のミーティングで

「キャメロン・ハイランド」へ出かけていました。

夜、電話があって「ナイトマーケットで、野菜買って帰ろうか」

というので、勿論「何でもいいから」とお願いしたら、

野菜・果物・ハチミツなど、

こんなにたくさん買ってきてくれました。



キャメロン・ハイランドはマレー半島の中央部パハン州の高原リゾートです。 




 




キャメロン・ハイランドの野菜_b0172211_13543896.jpg




キャメロンハイランドのボー・ティ(Boh Tea)の畑 



これは2年ほど前に、家族で旅行をした時に写したもの。

海抜1800メートルで、KLよりかなり気温が低く、

過ごしやすいです。

KLから車で約4時。

周囲には紅茶のプランテーション、花畑、果樹園があります。

ボー・ティはマレーシアを代表する紅茶のブランド。

タイのシルク王で、アメリカ人の実業家「ジム・トンプソン」が

失踪した場所としても知られ、

この事件をモデルに、松本清張が小説「熱い絹」を書いています。






キャメロン・ハイランドの野菜_b0172211_13552873.jpg


夫がお昼に帰って来たので野菜とニンニクのパスタを作り、

トウモロコシは、早速茹でて、サラダ代わりに食卓に並べました。

昼間からワインも一杯だけ・・・。 

コップにですが・・(笑)





キャメロン・ハイランドの野菜_b0172211_13555668.jpg


トウモロコシは一緒に行った方々とまとめ買いをしたので、

7本でRm.10(約270円)にしてくれたそうです。

すごく甘みが強くおいしいです。



今週は、野菜料理が多くなりそう・・・。










by mimpian | 2009-10-25 00:00 | ☆フルーツ・野菜・花


水があれば魚がいる。どこに住んでも、そこには こころの糧がある。ジャカルタ、クアラルンプールを経て、2010年5月バンコクへ。日々のあれこれを綴っています。


by mimpian

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