タグ:おべんとう ( 23 ) タグの人気記事

お弁当 #35

b0172211_9561539.jpg


≪久々のお弁当≫

土曜日・・・鶏唐揚げ、野菜のソテー、きんぴらごぼう、ひじき入り卵焼き、
       ほうれん草の胡麻和え、梅しそごはん。

日曜日・・・塩鮭、里芋とオクラの煮物、ブロッコリーのソテー、野菜入り卵焼き、
       梅干しごはん。

月曜日・・・チーズ入り鯵フライ、ソーセージと野菜のソテー、里芋とひき肉の煮物
       しそごはんのおにぎり。



(反時計まわりに・・・)





≪三日間限定のお弁当≫

結婚以来、約20年ほど、少々休んだ時期もありましたが、
ほとんど毎日お弁当を作ってきました。
せっかく作るのだから、写真を残しておこうと
マレーシア時代は土曜日にまとめてアップ

でも、今回、実に1年半ぶり・・。

久々に作ると手際が悪くて時間もかかってしまいました。
次回、またご要望があれば・・・。











by mimpian | 2011-07-18 00:00 | ☆夫のお弁当

お弁当 #34 ☆ チャイニーズ・ニューイヤー商戦

b0172211_15355429.jpg




≪今週のお弁当≫

月曜日・・・鶏肉のカシューナッツ炒め、きんぴらごぼう、ブロッコリー、ミニトマト、
       カリカリ梅のごはん。
火曜日・・・肉じゃが、カニ入り卵焼き、ゴーヤのおひたし、イカのマヨネーズ炒め、
       梅干しご飯。
水曜日・・・鯵フライ、キノコのソテー、じゃが芋のグラタン、ブロッコリー、ミニトマト、
       しそごはんのおにぎり。
木曜日・・・焼きとり丼、レンコンの梅炒め、ゴボウと牛肉の煮物、ブロッコリー。
       

(反時計まわりに・・・)




≪チャイニーズ・ニューイヤー商戦≫

チャイニーズ・ニューイヤーが近づき、どこのショッピングセンターでも、バーゲンセールが開催されています。 きれいに飾りつけがなされ、お正月ムードがいっぱい。 昨日は、ライオンダンスの太鼓が近くのショッピングセンターから響いていました。




b0172211_1551626.jpg
   Mid Valley ステージでは中国雑技団? 空中ブランコもありました。 



b0172211_15514638.jpg
  マレー人のコンシェルジェもチャイナ服で気分を盛り上げています。(笑)



デパートやスーパーにたくさんの人が殺到してカートいっぱいにお買いもの。日本の年末のようです。
by mimpian | 2010-02-06 00:00 | ☆夫のお弁当

お弁当 #33  ☆ チャイナタウンのスイートポテト・ボール


b0172211_213341.jpg


≪今週のお弁当≫

月曜日・・・鯖の塩焼き、レンコンのきんぴら、インゲンの炒め煮、卵焼き、
       ワカメご飯。
火曜日・・・酢豚、エノキと塩昆布の炒め物、アスパラのバターソテー、ゆで卵、
       梅干しご飯。
水曜日・・・豚の角煮、小松菜の胡麻和え、ひじきの五目煮、ミニトマト、
       ゆで卵、ワカメご飯。
木曜日・・・鯛の付け焼き、だし巻き卵、ほうれん草のおひたし、
       ジャガイモとザーサイの炒め物、ふりかけご飯。


(反時計まわりに・・・)




今日はヒンドゥ教のお祭りタイプーサムの祝日です。 朝は早起きしてTTDIのウエットマーケットへ行き、鶏肉や魚の仕入れ。 マイケルさんのお店で豚肉も買いたかったのですが、チャイニーズニューイヤーの買い出しでしょうか、すでに長い行列。豚肉は諦めて、チャイナタウンへ移動。 朝食は「漢記」でお粥を食べました。その近くにおいしいスイートポテト・ボールの屋台があるのですが、お粥の後はいつもコレ! 
その後は、急いで家へ帰り仕度をして、バトゥー・ケイブへタイプーサムを見に行きました。 



≪チャイナタウンのスイートポテト・ボール≫


b0172211_2141217.jpg

                 10個 Rm.2(約54円)



b0172211_2142858.jpg
小さな屋台でわかりにくい場所。この美人の奥さんが目印・・・。  いつも揚げ立てです




Sweet Potato Ball Stall
Jalan Hang Lekir沿い
Tang City Food Court の隣
Opens 9 am - 2 pm 頃
(売り切れたら閉店)
by mimpian | 2010-01-30 00:00 | ☆夫のお弁当

お弁当 #32 ☆ マレーシアの制服

b0172211_16444092.jpg



≪今週のお弁当≫

月曜日・・・ステーキ、ズッキーニと赤ピーマンのソテー、小松菜のおひたし、
       イカの照り焼き、梅干しご飯       
火曜日・・・鯵の照り焼き、シイタケのソテー、だし巻き卵、茶巾カボチャ、
       ブロッコリー、梅干しご飯。
水曜日・・・豚肉のチーズはさみ焼、里芋とイカの煮物、野菜のソテー、
       ブロッコリー、ミニトマト、明太子ごはん。
木曜日・・・ブロッコリーとエビの炒め物、だし巻き卵、さつま芋の甘煮、
       イワシの甘露煮、シソおにぎり


(反時計まわりに・・・)


≪マレーシアの制服≫

今日マレー語のレッスンで先生と制服のことを話したので、帰宅の際ちょっと写真を撮ってみました。 マレーシアの国民学校へ通うムスリムの女の子達です。 


b0172211_1715392.jpg

学校帰り、何か楽しそうに話しています。 
バジュークロンという長いスカートに長いブラウス、頭には白いトゥドゥンを被っています。  以前この制服について白いブラウスが透けてみえるのでセクシーすぎるのでないかと物議を醸したことがあります。  私は好きなんですよね、この制服・・・。
        その時のニュース・・・

b0172211_17174312.jpg

インド系の非ムスリムの女の子達。  白いブラウスに丈の短いジャンパースカートです。

バスでセブンイレブンの前を通りかかったら、制服姿の子供たちがたくさんいて、アイスクリームやお菓子を食べています。日本と同じ光景ですね。
by mimpian | 2010-01-22 00:00 | ☆夫のお弁当

お弁当 #31 ☆ タミール人の収穫祭 ポンガル

b0172211_019567.jpg


≪今週のお弁当≫

月曜日・・・スズキのムニエル、レンコン梅塩ソテー、ウズラ卵の醤油煮、ミニトマト、
       鮭ワカメおにぎり。
火曜日・・・豚肉の生姜焼き、白ネギのソテー、ピーマンと塩昆布のソテー、
       かぼちゃの煮物、梅シラスご飯。
木曜日・・・牛肉の照り焼き、野菜のソテー、おでん、
       梅干しご飯。
金曜日・・・アスパラガスの肉巻き、レンコンのきんぴら、梅人参、ブロッコリー、
       ミニトマト、ご飯。


(反時計まわりに・・・)



≪タミール人の収穫祭 ポンガル(Ponggal)≫
b0172211_0203911.jpg
インド人街界隈

14日はタミール人の収獲祭ポンガルでした。 インド系住民がたくさん住むクアラルンプールのBrickfileds では前日まで土器製ポット、砂糖きび、ミルクなどがたくさん売られていました。これらを使って収獲祭に必須のChakkarai Ponggal と呼ばれるミルク米を炊きます。
ポンガルは宗教にかかわらず、タミール人にとって新しい年の初めとして祝われるそうです。
by mimpian | 2010-01-16 00:31 | ☆夫のお弁当

お弁当 #30 ☆ 抹茶わらび餅

昨日は日本人10人の新年会があり、夕方から夫と一緒にMont Kiaraへ伺いました。 前回同様、料理上手な奥様がおつまみをたくさん作って下さり、おでんパーティです。 おでんは牛筋とチキン、二種類のスープで三鍋分も・・・。 準備が大変だったでしょうね。 ビール、ワイン、焼酎、日本酒・・・お酒もたくさん頂いて夜遅くまで盛り上がりました。 

b0172211_1631039.jpg


≪お弁当≫

月曜日・・・豚の角煮、海苔巻卵、小松菜の中華炒め、ミニトマト、
       石狩ごはん。
火曜日・・・鶏のから揚げ、野菜のソテー、ゆで卵の醤油煮、
       梅干しご飯。
月曜日・・・豚肉の大葉焼き、キノコのソテー、ウズラ卵の醤油煮、
       グリーンピースの卵とじ、鮭フレークご飯。
火曜日・・・タコと大根の柔らか煮、だし巻き卵、エビとブロッコリーの炒め物、
       一六穀米ご飯


(反時計まわりに・・・)


今年最初のお弁当ですが、年末年始、夫は外食ランチもあって、2週分まとめて・・・。





≪抹茶わらびもち≫

b0172211_1621385.jpg

おでんパーティのおみやげはローカルのタピオカ粉で作る抹茶わらび餅にしました。 以前友人のY子さんのお宅で馳走になり、作り方を教えて頂いたものです。  火にかけてこねる作業は力仕事なので、夫が担当。
by mimpian | 2010-01-10 00:00 | ☆夫のお弁当

お弁当 #29 ★ クリスマス・マーケット

b0172211_8374990.jpg



≪今週のお弁当≫

火曜日・・・鶏肉とカシューナッツの炒め物、レンコンのきんぴら、
       ブロッコリーのソテー、ワカメご飯。
水曜日・・・海老フライ、野菜とマカロニ炒め、チーズオムレツ、牛肉シチュー、
       梅干しご飯。



b0172211_818057.jpg
木曜日は出張だったので、おにぎり弁当・・・ 






≪クリスマス・マーケット≫

b0172211_8182475.jpg

ショッピングセンターやモールの中にクリスマスマーケットが出ています。 衣類、アクセサリー、食器・・・たくさんのお店が並びます。 こちらは近くのBangsar ショッピングセンター、リニューアル工事が終わり今年の飾りつけは例年以上に豪華。 



b0172211_8183827.jpg
          食料品のコーナー、ケーキ、スパイス、お肉やハム・・・。


 今週からクリスマスセールも始まりました。
by mimpian | 2009-12-20 00:00 | ☆夫のお弁当

お弁当 #28

b0172211_16374158.jpg




≪今週のお弁当≫

月曜日・・・餃子、インゲンの炒め煮、野菜入り卵焼き、ミニトマト、ラザニア、
       十六穀米ご飯。
火曜日・・・ポークピカタ、エビとインゲンの中華炒め、ズッキーニのソテー、
       ミニトマト、梅干しご飯。
水曜日・・・鯖の塩焼き、さつま芋の煮物、鶏レバーの煮物、
       アスパラとマッシュルームのソテー、枝豆ご飯。
木曜日・・・豚丼、レンコンの梅塩炒め、卵焼き、たたきキュウリ、ミニトマト。


(反時計まわりに・・・)



b0172211_16385769.jpg
     Lotus ・・・Phuket



マレーシアでは、一部の州を除いて11月 最終週から1月 第1週までの6週間で、5回の祝日あります。
今年は偶然、全て金曜日。 3連休がいっぱいです。


11月27日   イスラム犠牲祭 
12月11日   スランゴール州スルタンの誕生日
          (スランゴール州のみ)
12月18日   イスラム暦新年
12月25日   クリスマス
1 月 1日   新年 



                        明日から、タイへ行ってきます。
by mimpian | 2009-12-10 00:00 | ☆夫のお弁当

お弁当 #27 ★ 野菜ふりかけ


b0172211_1154664.jpg



≪今週のお弁当≫

月曜日・・・野菜天ぷら、豚肉のソテー、ブロッコリー、ミニトマト、だし巻きたまご、
       梅干しご飯。
火曜日・・・さつま芋の煮物、糸こんにゃくのピリ辛煮、ブロッコリー、ミニトマト、
       牡蠣ご飯。
水曜日・・・ガルッパの煮付け、焼きネギ、小松菜のおひたし、野菜入り卵焼き、
       切干大根の煮物、野菜ふりかけのご飯。
木曜日・・・お休み



(反時計まわりに・・・)





b0172211_11544665.jpg
  日本のお土産に野菜のふりかけを頂きました。炊きたてのご飯に混ぜ込みます。



b0172211_11545844.jpg
        とてもカラフル。色のないお弁当が華やかになります。

by mimpian | 2009-12-05 00:00 | ☆夫のお弁当

お弁当 #26 ★ 柚子みそ


b0172211_22325166.jpg



≪今週のお弁当≫

月曜日・・・海老フライ、里芋とイカの煮物、だし巻き卵、オクラソテー、
       シソごはん。
火曜日・・・チキンの梅塩焼き、里芋の煮物、インゲンの炒め煮、ミニトマト、
       ワカメおにぎり。
水曜日・・・キノコの炊き込みご飯、さつま芋の煮物、イカのマヨネーズソテー、
       オクラソテー、ゆで卵、ミニトマト。
木曜日・・・鯵のムニエル、卵焼き、レンコンとキノコのきんぴら、
       大根の柚子みそかけ、辛子明太子、ごはん


(反時計まわりに・・・)


≪柚子みそ≫

b0172211_22332817.jpg日本で柚子をいくつか買ってきました。
皮を小さく切って、香りが逃げないように少しずつラップで密閉して冷凍庫へ。
残った柚子で「柚子みそ」も作りました。
今週は風呂吹き大根に使いましたが、田楽もおいしいですね。



by mimpian | 2009-11-27 00:00 | ☆夫のお弁当


水があれば魚がいる。どこに住んでも、そこには こころの糧がある。ジャカルタ、クアラルンプールを経て、2010年5月バンコクへ。日々のあれこれを綴っています。


by mimpian

プロフィールを見る
更新通知を受け取る

S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28

検索

カテゴリ

全体
☆家族のあれこれ
・・・バンコク転勤
・・・本帰国
☆我が家のごはん
☆夫のお弁当
☆手作りデザート
☆フルーツ・野菜・花
☆おもてなし・パーティー
☆雑貨・愛用品
☆カービング(ケサラック)
☆タイで料理スクール
☆街歩き(写真)
★タイ・レストラン(タイ)
★タイ・レストラン(western)
★タイ・レストラン(中華)
★タイ・レストラン(和食)
★タイ・レストラン(Asian)
★タイ・カフェ・Bar
★タイ・ローカルフード
★タイ・生活・文化
★タイ・観光(日帰り)
★タイ・国内旅行(宿泊)
★タイ・博物館・水族館
★タイ・イベント・その他
政情・災害(震災・洪水・治安)
◆KL・ローカルフード・屋台
◆KL・レストラン(マレー)
◆KL・レストラン(日本食)
◆KL・レストラン(中華)
◆KL・レストラン(Asian)
◆KL・レストラン(Western)
◆KL・レストラン(スイーツ)
◆観光(マレーシア)
◆イベント(マレーシア)
◆マレーシアの文化・生活
◇旅行(マレーシア)
◇旅行(シンガポール)
◇旅行(KLからタイ)
◇旅行(ベトナム)
◇旅行(ネパール)
◇旅行(中国)
◇旅行(香港)
◇旅行(スリランカ)
◇旅行(インドネシア)
◇旅行(ラオス)
◇旅行(マカオ)
◇旅行(インド)
◇旅行(モロッコ)
◇一時帰国(日本)

リンクフリーです。
リンク後、ご一報、お願いします。
コメントは、承認制とさせていただいております。
記事と関係がないものは、 こちらの判断で削除させて頂きます。
写真・文章の無断転載を禁止します。


最新の記事

ブログ引越しのお知らせ
at 2014-07-04 00:00
帰国
at 2014-07-03 00:02
空港へ
at 2014-07-03 00:01
長い一日
at 2014-07-03 00:00
チャンビールで乾杯!
at 2014-07-02 00:00

フォロー中のブログ

エミリアからの便り
コック家の生活 in フ...
グンジ家の食卓
福岡主婦の旅。食。生活。
黒い森の白いくまさん
CATCH THE WIND
ブータン便り

以前の記事

2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
more...

タグ

(107)
(97)
(70)
(65)
(30)
(29)
(23)
(21)
(21)
(11)
(10)
(10)
(9)
(8)
(5)
(4)
(4)
(3)
(2)
(2)

その他のジャンル

ブログパーツ

  • このブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。
  • このブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。